大谷です!こんにちわ(*’ω’*)
本日は先月に作った手打ちそばのお話です。
うどんを作った翌週におそばのほうも作ってみました。
作り方は説明書をみながら、同じようにしました!
そばっぽい色ですね(*´ω`)
一番心配していたのが、うどんのような切り方ではなく、細く切ることでした。
・・・結果としてへたくそな切り方になりましたけど(笑)
こうやってみるとうまくできているように見えますが、長さのないおそばになってしまいました( *´艸`)
また挑戦してみたいと思います!
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うどん>そば 2020.10.04 大谷一生 1
2020.10.04
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