定休日の大谷です。

今日は前から挑戦したかったパンを作ってみました。

いろんな白い粉をミックスして、まぜまぜ…

ソフトボールサイズの生地ができました。
発酵させると約2倍に膨れ上がり、大量のパンができそうな予感です(°▽°)

例の如く、お手伝いが沢山いますので、パンの形を作ってもらいましたが…個性的な形が沢山できました。

オーブンの加減がわからず、少し焼きすぎましたが完成しました！

ちなみにこれは僕の力作です。
なんだかわかりますか？
わかるとすごいですけど笑

ブログさぼってました大谷です。
最近、朝夕が非常に寒くなってきましたね！
インフルエンザの時期でもありますので、皆様お体ご自愛下さい。

さて本日のネタは、コンビニでカップラーメンを物色していた時のことです・・・

(　ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

わかめ7倍ですか？コーンに至っては11倍ですと？
ラーメン大好きな大谷さんとしては買うしかないということで購入しました！
(このブログ書いてるときには売ってないかもです）

増えるわかめちゃんを投入して思ったのがいつもより少し量が多いぐらいと思っていたら・・・

(;^ω^)わかめ・・・

フリードがマイナーチェンジをして、当店試乗車に新しいタイプのCROSSTARが仲間入りしています！
クロスオーバースタイルでかっこいですよ！
是非一度ご覧くださいませ！

こんにちは！ホンダカーズ西脇　大谷です。
世間ではタピオカがブームのようで、我が家も家族そろってタピオカ大好きです。
前回の投稿でありましたように、タピオカ粉なるものが届きましたので。
さっそく作っていきます！

粉をお湯でまぜまぜこねこね・・・これを見るとただの団子ですよね笑

ここで着色してみました。

均等な大きさにするために、棒状にします。まるで魚肉ソーセージ・・・

丸めて・・・

茹でます！ゆで時間は20～30分で割と長めです。

仕上がりはやや半透明？の食感は市販のタピオカのようなもちもちでした！

ちなみにこの投稿の事前に試作してみましたが・・・

着色しないとただの白玉団子・・・過去の投稿にかぶっていたので、今回は色付きにしております。
粉はまだ余っているので、
飲み物に入れる以外で、食べるようのデザート作ります！

こんばんは！大谷です！

久しぶりの更新となります。写真は沢山撮っているのですが、更新をサボっておりまして…

9月といえばお月見です！
お月見といえば…お団子です。

丸めて茹でてをサクサクと雷の間にやってしまいます。（15時ごろ二回停電しました）

串に刺すのですが、長い竹串しかなかったので4連団子になってしまったり…

餡はささっと醤油砂糖みりんで作ってしまいます。

少し遅いおやつになりましたが、みたらし団子の完成です！

次回予告になるのですが、最近タピオカにハマっています。

あっちこっちでタピオカを食べているので…家でもたくさん食べたい！

ってな事で、次回はタピオカを作ってみます！タピオカ粉が到着するのをお待ちください！

 

 

こんにちは大谷です。

7月になってどんどん暑くなっていますね。水分補給しっかりして乗り切りましょう！

さて、本日は昼食に餃子が食べたくなったので、近くにある某中華料理店に行ってきました。

お会計の際に、レジ横にゴマ団子が3個入りで売っております・・・

(-ω-;)ウーン　食べたい・・・食べたい・・・

ゴマ団子大好きなんですよね・・・ってなわけで夜からゴソゴソ

     

白玉粉を購入してきて、水入れてまぜまぜ

適当な大きさに分けておきます。

一人ゴソゴソしていると、お手伝いをしたいとの申し出があり、

お手伝いしてもらうことに。

あんこ入れはお手伝いにお任せです！

ちなみにあんこを買ったのはいいですが、1kgでしか売っていなかったので、すごく大量のゴマ団子が作れることに・・・頑張って食べる(‘ω’)

ゴマの中に先ほどのあん詰めたものを転がして。ゴロゴロ

油でささっと上げます！低温で短時間でもおいしくできました！

お店のように丸くはないですが、上手にできたと思います！

もちろんお手伝いさんに食べられましたけどね笑

後900ｇのあんこを消費しないと（　＾ω＾）・・・

こんばんは大谷です。 今週は無計画でおそばを食べてきました。

朝起きて、10分しないうちに…「あっ、そば食べに行こ」と決めて出かけてきました出石です！ 

ゆっくりドライブがてらに約2時間運転して到着した出石。お店も決めずに適当にウロウロすること10分。

そばプリンと看板に書いてあったのが見え、天の声がココだと聞こえた為、とりあえず入店。（看板写真撮り忘れです）

入口のおっちゃんに出石ガイドブックもらいました。

店員さん「何枚にします？」

O谷「10枚でお願いします！」

いつもは15、6枚ぐらい食べるんですが今回は30枚以上でもらえる手形を狙っています。

サクサク食べないとお腹膨れるので、サクッと20皿突入。

朝ごはん食べてないので、イケるかな？

という安易な考えを持って食べる事30分…

ちょうど30枚！…

なんとか食べきりました！

満足してたら、何か忘れてる…( -ω-)うーん

プリンです！最初に看板見たプリン！

そば30皿食べた後のそばプリンは完全にプリンでした。

…何がそばプリンだったのか…

皿そば之証を手に入れました！

家に帰って気付いたんですが、何皿食べたか書いてあらへん…あとで書き足すのも嫌だったので、このまま飾ってます笑

移動時間の方が長かったですが、本場のおそばはやはり美味しかったです！

また行こっと(о´∀`о)

 

おはようございます、営業大谷です。

今日はサービススタッフのM井さんから頂き物をしたので、そのお話を書いていきたいと思います。

M井さん「玉ねぎ取れたの食べる？味は保証せんけどな笑笑

O谷「食べます！頂きます！

というか簡単なやり取りで玉ねぎを頂くことに。

…なにやら袋がデカイ。

とりだしてみると、本当に立派な玉ねぎが10個ほどゴロゴロ…お、おう

僕の目がKOされそうでしたが、ザクザクっと切り刻んで…

バターで色が変わるまで、炒めて

大量の水を加えたら、コンソメ投入！

オニオンスープの完成です！

すごくシンプルな味付けですが、玉ねぎが甘い！

M井さんありがとうございました！

こんにちは。大谷です。

5月だというのに、暑くなりましたね！暑いのは本当に苦手です…

さて、本日は…

お肉が食べたくなったので、お肉を買ってきました。

フライパンでゴロゴロ全面焼きまして

アルミホイルに移して、好みのものをパラパラと振りかけて…

アルミホイル二重で包みます。その後オーブンで焼くと…

ローストビーフの出来上がりです！

ということで、夕飯はローストビーフ丼になります！

みなさんのオススメレシピなどあればおしえていただければ、嬉しいです！

よろしくお願いします🙇‍♂️

こんばんは。大谷です。

さて先週に引き続きの投稿になります。

今日は作るのではなく、食べに出かけました。

プロフィールにも書いていますが、ラーメンが大好きです。お昼に食べに行ってきました。

西宮にある、だしと麺というラーメン屋です。

魚ベースなので、スープもしっかりコクはあるけど、こってりはしていないので女性にも人気だそうです。

テーブルの直ぐ横には日本庭園があり、ラーメン屋ぽくないですよね笑

店内には謎の煮干し神社や、煮干しギャラリーなどがありました。不思議な雰囲気がありましたが、ラーメンは絶品です。

西宮で少し遠いですが、オススメのお店ですね！

 

 

 

ホンダカーズ西脇の大谷です。

今回が初投稿となります(-⊡ω⊡)+

GWは皆様いかがお過ごしでしょうか？

さて、定休日は何かしらご飯を作っております、本日はパエリアです。

なぜパエリアかと言いますと、とあるお客様に「簡単やから、作ってください！」と言われて挑戦しました。

とりあえず材料入れてコトコト煮ます。

水気が無くなりいい感じになってきました。サフランだけでもこんな色になるのですね。

お皿に盛り付けて完成です。ピーマン入れてますが、緑感が全くないですね…

また定休日に料理すれば アップしたいと思ってます。

定休日の大谷です。

今日は前から挑戦したかったパンを作ってみました。

いろんな白い粉をミックスして、まぜまぜ…

ソフトボールサイズの生地ができました。
発酵させると約2倍に膨れ上がり、大量のパンができそうな予感です(°▽°)

例の如く、お手伝いが沢山いますので、パンの形を作ってもらいましたが…個性的な形が沢山できました。

オーブンの加減がわからず、少し焼きすぎましたが完成しました！

ちなみにこれは僕の力作です。
なんだかわかりますか？
わかるとすごいですけど笑

ブログさぼってました大谷です。
最近、朝夕が非常に寒くなってきましたね！
インフルエンザの時期でもありますので、皆様お体ご自愛下さい。

さて本日のネタは、コンビニでカップラーメンを物色していた時のことです・・・

(　ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

わかめ7倍ですか？コーンに至っては11倍ですと？
ラーメン大好きな大谷さんとしては買うしかないということで購入しました！
(このブログ書いてるときには売ってないかもです）

増えるわかめちゃんを投入して思ったのがいつもより少し量が多いぐらいと思っていたら・・・

(;^ω^)わかめ・・・

フリードがマイナーチェンジをして、当店試乗車に新しいタイプのCROSSTARが仲間入りしています！
クロスオーバースタイルでかっこいですよ！
是非一度ご覧くださいませ！

こんにちは！ホンダカーズ西脇　大谷です。
世間ではタピオカがブームのようで、我が家も家族そろってタピオカ大好きです。
前回の投稿でありましたように、タピオカ粉なるものが届きましたので。
さっそく作っていきます！

粉をお湯でまぜまぜこねこね・・・これを見るとただの団子ですよね笑

ここで着色してみました。

均等な大きさにするために、棒状にします。まるで魚肉ソーセージ・・・

丸めて・・・

茹でます！ゆで時間は20～30分で割と長めです。

仕上がりはやや半透明？の食感は市販のタピオカのようなもちもちでした！

ちなみにこの投稿の事前に試作してみましたが・・・

着色しないとただの白玉団子・・・過去の投稿にかぶっていたので、今回は色付きにしております。
粉はまだ余っているので、
飲み物に入れる以外で、食べるようのデザート作ります！

こんばんは！大谷です！

久しぶりの更新となります。写真は沢山撮っているのですが、更新をサボっておりまして…

9月といえばお月見です！
お月見といえば…お団子です。

丸めて茹でてをサクサクと雷の間にやってしまいます。（15時ごろ二回停電しました）

串に刺すのですが、長い竹串しかなかったので4連団子になってしまったり…

餡はささっと醤油砂糖みりんで作ってしまいます。

少し遅いおやつになりましたが、みたらし団子の完成です！

次回予告になるのですが、最近タピオカにハマっています。

あっちこっちでタピオカを食べているので…家でもたくさん食べたい！

ってな事で、次回はタピオカを作ってみます！タピオカ粉が到着するのをお待ちください！

 

 

こんにちは大谷です。

7月になってどんどん暑くなっていますね。水分補給しっかりして乗り切りましょう！

さて、本日は昼食に餃子が食べたくなったので、近くにある某中華料理店に行ってきました。

お会計の際に、レジ横にゴマ団子が3個入りで売っております・・・

(-ω-;)ウーン　食べたい・・・食べたい・・・

ゴマ団子大好きなんですよね・・・ってなわけで夜からゴソゴソ

     

白玉粉を購入してきて、水入れてまぜまぜ

適当な大きさに分けておきます。

一人ゴソゴソしていると、お手伝いをしたいとの申し出があり、

お手伝いしてもらうことに。

あんこ入れはお手伝いにお任せです！

ちなみにあんこを買ったのはいいですが、1kgでしか売っていなかったので、すごく大量のゴマ団子が作れることに・・・頑張って食べる(‘ω’)

ゴマの中に先ほどのあん詰めたものを転がして。ゴロゴロ

油でささっと上げます！低温で短時間でもおいしくできました！

お店のように丸くはないですが、上手にできたと思います！

もちろんお手伝いさんに食べられましたけどね笑

後900ｇのあんこを消費しないと（　＾ω＾）・・・

こんばんは大谷です。 今週は無計画でおそばを食べてきました。

朝起きて、10分しないうちに…「あっ、そば食べに行こ」と決めて出かけてきました出石です！ 

ゆっくりドライブがてらに約2時間運転して到着した出石。お店も決めずに適当にウロウロすること10分。

そばプリンと看板に書いてあったのが見え、天の声がココだと聞こえた為、とりあえず入店。（看板写真撮り忘れです）

入口のおっちゃんに出石ガイドブックもらいました。

店員さん「何枚にします？」

O谷「10枚でお願いします！」

いつもは15、6枚ぐらい食べるんですが今回は30枚以上でもらえる手形を狙っています。

サクサク食べないとお腹膨れるので、サクッと20皿突入。

朝ごはん食べてないので、イケるかな？

という安易な考えを持って食べる事30分…

ちょうど30枚！…

なんとか食べきりました！

満足してたら、何か忘れてる…( -ω-)うーん

プリンです！最初に看板見たプリン！

そば30皿食べた後のそばプリンは完全にプリンでした。

…何がそばプリンだったのか…

皿そば之証を手に入れました！

家に帰って気付いたんですが、何皿食べたか書いてあらへん…あとで書き足すのも嫌だったので、このまま飾ってます笑

移動時間の方が長かったですが、本場のおそばはやはり美味しかったです！

また行こっと(о´∀`о)

 

おはようございます、営業大谷です。

今日はサービススタッフのM井さんから頂き物をしたので、そのお話を書いていきたいと思います。

M井さん「玉ねぎ取れたの食べる？味は保証せんけどな笑笑

O谷「食べます！頂きます！

というか簡単なやり取りで玉ねぎを頂くことに。

…なにやら袋がデカイ。

とりだしてみると、本当に立派な玉ねぎが10個ほどゴロゴロ…お、おう

僕の目がKOされそうでしたが、ザクザクっと切り刻んで…

バターで色が変わるまで、炒めて

大量の水を加えたら、コンソメ投入！

オニオンスープの完成です！

すごくシンプルな味付けですが、玉ねぎが甘い！

M井さんありがとうございました！

こんにちは。大谷です。

5月だというのに、暑くなりましたね！暑いのは本当に苦手です…

さて、本日は…

お肉が食べたくなったので、お肉を買ってきました。

フライパンでゴロゴロ全面焼きまして

アルミホイルに移して、好みのものをパラパラと振りかけて…

アルミホイル二重で包みます。その後オーブンで焼くと…

ローストビーフの出来上がりです！

ということで、夕飯はローストビーフ丼になります！

みなさんのオススメレシピなどあればおしえていただければ、嬉しいです！

よろしくお願いします🙇‍♂️

こんばんは。大谷です。

さて先週に引き続きの投稿になります。

今日は作るのではなく、食べに出かけました。

プロフィールにも書いていますが、ラーメンが大好きです。お昼に食べに行ってきました。

西宮にある、だしと麺というラーメン屋です。

魚ベースなので、スープもしっかりコクはあるけど、こってりはしていないので女性にも人気だそうです。

テーブルの直ぐ横には日本庭園があり、ラーメン屋ぽくないですよね笑

店内には謎の煮干し神社や、煮干しギャラリーなどがありました。不思議な雰囲気がありましたが、ラーメンは絶品です。

西宮で少し遠いですが、オススメのお店ですね！

 

 

 

ホンダカーズ西脇の大谷です。

今回が初投稿となります(-⊡ω⊡)+

GWは皆様いかがお過ごしでしょうか？

さて、定休日は何かしらご飯を作っております、本日はパエリアです。

なぜパエリアかと言いますと、とあるお客様に「簡単やから、作ってください！」と言われて挑戦しました。

とりあえず材料入れてコトコト煮ます。

水気が無くなりいい感じになってきました。サフランだけでもこんな色になるのですね。

お皿に盛り付けて完成です。ピーマン入れてますが、緑感が全くないですね…

また定休日に料理すれば アップしたいと思ってます。