こんにちは!ホンダカーズ西脇 大谷です。
世間ではタピオカがブームのようで、我が家も家族そろってタピオカ大好きです。
前回の投稿でありましたように、タピオカ粉なるものが届きましたので。
さっそく作っていきます!
粉をお湯でまぜまぜこねこね・・・これを見るとただの団子ですよね笑
ここで着色してみました。
均等な大きさにするために、棒状にします。まるで魚肉ソーセージ・・・
丸めて・・・
茹でます!ゆで時間は20~30分で割と長めです。
仕上がりはやや半透明?の食感は市販のタピオカのようなもちもちでした!
ちなみにこの投稿の事前に試作してみましたが・・・
着色しないとただの白玉団子・・・過去の投稿にかぶっていたので、今回は色付きにしております。
粉はまだ余っているので、
飲み物に入れる以外で、食べるようのデザート作ります!